原料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。调料：胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。做法1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片；2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西；3、大火焯出乌鸡里的血沫；4、捞出乌鸡控干水

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淮山煲鸡汤 主料鸡肉500克淮山500克胡萝卜300克辅料浓汤宝1块红枣9颗生姜5克葱白5克盐适量淮山煲鸡汤的做法步骤1.鸡肉洗干净，在水里泡一下，洗去血水，切小块，鸡油剔除2

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原料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。调料：胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。做法1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片；2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西；3、大火焯出乌鸡里的血沫；4、捞出乌鸡控干水

炖鸡可以用山药的，而且小孩子也是可以喝的。1.山药有健脾益胃,助消化：山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,

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可以，猪骨性平味涩，淮山（山药）性平味甘，鸡腿（鸡肉）性温味甘，三者配伍无明显禁忌，猪骨淮山汤可以加鸡腿。有健脾补肺，强筋骨，补虚损的效果。猪骨能止渴，解毒，杀虫止痢，适合消渴，肺结核，下痢，疮癣；淮山（山药）归脾、肺、

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