乌鸡汤的家常做法主料乌鸡1250克辅料红枣5个盐1勺胡椒粉1勺花旗参片7克枸杞15克料酒1勺1.乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水2.一定要用凉水（用热水乌鸡蛋白质骤然收缩，口感不好）下乌鸡，进行

家常炖乌鸡汤的正确做法如下：食材准备：乌鸡一只、红枣适量、枸杞适量、姜适量、清水适量。制作步骤：1.洗净乌鸡，去除内脏和杂质。2.将乌鸡斩成大块，用冷水浸泡30分钟，去除血水。3.准备炖汤的配料，红枣和枸杞洗净，姜切片。

妈妈在生完宝宝之后，因为血流失得有点多，所以家里人也是问产后妈妈们专门准备了一些乌鸡汤给出了很大一份力的妈妈补补身子，不会汤的新爸爸或者是妈妈和婆婆都可以过来看一下乌鸡汤的做法：产后乌鸡补血汤的做法大全家常菜，产后乌鸡汤

冬瓜鸡蛋汤的家常做法：用料：冬瓜1块、香菜1棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。步骤：1、冬瓜去皮去瓤清洗干净，切成薄片。2、香菜去掉黄叶和根部，清洗干净，切成香菜碎。3、葱切葱花，姜切丝。4、鸡蛋打入碗中加

天气冷了，想着丈夫从外面辛苦一天，妻子可以在家准备上一道驱寒、味美的料理，比如说清炖鸡汤。这是一种非常传统的汤菜，可能在家印象中就是，将鸡块放进锅里，然后葱姜蒜就可以了。事实上并非如此的，调味品的放置以及火候的掌握都是需

　鸡汤可以既可以提高人体的免疫功能又有防癌的作用，真是一款极好的食补佳品，那么鸡汤的家常做法有哪些呢？下面让我们一起来看一下吧。炖鸡汤的家常做法一：山药炖鸡汤　主料：土鸡1只、山药1根　辅料：葱、盐、料酒、姜、枸杞

家常炖老母鸡汤的做法如下：材料/工具：老母鸡、姜片、盐、料酒、清水、容器。1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水，然后洗干净。3、加几片姜，与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水，煲两小时。4、时间到，煲好的汤，老母鸡

家常清炖鸡汤的做法如下：1、三黄鸡一只，清洗干净。2、将三黄鸡切成大块，过水2~3次，清洗干净血水。小葱洗净后打成结。3、冷水放入鸡块、葱结、姜片、大料、料酒和少许白胡椒粉，开大火将汤煮沸。然后打去浮沫，小火盖上锅盖炖煮

苦瓜鸡汤原料：光鸡1只，苦瓜50克，鲜姜片5克，陈皮、红枣、葱、味精、盐、猪油、湿淀粉、老汤各适量。做法：苦瓜剪蒂切块洗净，光鸡斩成块，用湿淀粉拌匀，放进锅内沸水中略焯，陈皮用水浸洗干净，红枣洗净待用。沙锅放火上，倒入猪

天气冷了，想着丈夫从外面辛苦一天，妻子可以在家准备上一道驱寒、味美的料理，比如说清炖鸡汤。这是一种非常传统的汤菜，可能在家印象中就是，将鸡块放进锅里，然后葱姜蒜就可以了。事实上并非如此的，调味品的放置以及火候的掌握都是需